キャベツの昆布茶漬け

羅臼のこんぶ茶を頂きました。

椎茸とか、果物とか、じゃがいもとか…健康的な食材を頂くことが多い、鍼灸師です(笑)

美味しいものをありがとうございます。お気遣いなく・・・m(_ _)m


先日頂きました昆布茶、粉になったものは調味料として使うことがあるので、馴染みがあったのですが、これは粉ではなく、昆布を湯のみに入れて、昆布の食感も味わいながら飲むものだったようです。

でも、非常においしい塩味!これで、キャベツか白菜を浅漬けしたらおいしいハズ・・・。

ということで、作りました。

昆布入れ過ぎましたが、ごはんのおかずにはいい感じです。

何と言っても、昆布の食感がいい!。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!

やわらかくて、おいしい昆布でした。ありがとうございます♪


小児はりきゅう師なおみん

札幌市西区、小児はりで、子どもを元気に、ママを笑顔にするセラピスト。 Webサイトに書いてきた食養生記事が、読み返しにくくなってきたので、こちらに引っ越しました。