豚汁
日本人の胃腸に合った葉もの野菜料理や離乳食・幼児食を作るとき、お味噌汁は超便利。
ということで、どこまでお味噌汁レシピが増やせるのか?にチャレンジしている今月です。
出汁は真面目にとりましょう。(小川家の基本)
今日の葉もの野菜チーム:白菜
大根、人参、ゴボウ、ジャガイモ、ネギ…と、その他の野菜も多いですが、豚肉、豆腐とたんぱく質も取れて、忙しい時は、おかずにもなってくれるスグレモノの一品。
夏場は葉もの野菜をキャベツにしても美味しいです。
作ってからピアノ教室へGO!
帰って来てすぐ食べられます。
炊き出しっぽい画像になってますが…これくらい作っておかないと、すぐ食べ切っちゃうので^^;
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