豆苗となめこのお味噌汁

日本人の胃腸に合った葉もの野菜料理や離乳食・幼児食を作るとき、お味噌汁は超便利。
ということで、どこまでお味噌汁レシピが増やせるのか?にチャレンジしている今月です。
出汁は真面目にとりましょう。(小川家の基本)

今日の葉もの野菜チーム:豆苗、なめこ
つるんとヌルヌルしているなめこは、便秘がちな方にオススメの食材。
体に不要なゴミを溜めておくと、お肌にも健康にも悪いので、しっかり食べてしっかりデトックス。
豆苗は前回使った豆苗の根を育てて、収穫しました♪

小児はりきゅう師なおみん

札幌市西区、小児はりで、子どもを元気に、ママを笑顔にするセラピスト。 Webサイトに書いてきた食養生記事が、読み返しにくくなってきたので、こちらに引っ越しました。