キュウリ、なめこ、オクラ、ミョウガのお味噌汁

日本人の胃腸に合ったメニュー、お味噌汁。
どんな野菜がお味噌汁に入れられるか？！
6月、ごはん支度をした日は、毎回具の違うお味噌汁にしてみました。
意外と、なんでもお味噌汁にできますね。

今日の葉もの野菜:キュウリ、なめこ
オクラはどのグループだ…？
ミョウガは、これからの季節、気の巡りを良くする薬味にオススメです。
八丁味噌入れたら、不評でした…。
やっぱりこの味噌は、おかずを煮るときに使います…orz

お味噌汁、夏場の脱水症予防に！ミネラル補給に！ぜひ活用してくださいね〜。
今日のお味噌汁シリーズ、また気が向いたら投稿します！

小児はりきゅう師なおみん

札幌市西区、小児はりで、子どもを元気に、ママを笑顔にするセラピスト。 Webサイトに書いてきた食養生記事が、読み返しにくくなってきたので、こちらに引っ越しました。