わかめとお豆腐と春雨のお味噌汁

毎日寒いですね。 

そんな時は、適度な水分、ミネラル、野菜がとれる、暖かい汁物がおすすめです。

野菜が高いときの味方、乾物。

…と言いたいところですが、わかめもけっこういいお値段しますよね…。

ですが、わかめも葉もの野菜チームに入れることができます。

そして、春雨。

これは「緑豆」という、緑色の小さな豆から作られています。

緑豆は、体に溜まった余分な水分を排出してくれるデトックス食材。

そして、このツルツルした麺のような食感は子どもたちも好きですよね～。（我が家は取り合いになりました…(￣ー￣;）

お豆腐は、きれいなお肌を作るたんぱく質。

今日のお味噌汁は美肌を作るお味噌汁ですね～！

中医学や薬膳を教えていただいた先生も、春雨おすすめしていますよ。

ご参考に⇒治す! 食べ物「春雨」　薬膳ですよ